なぜ胃の中で生きていけるのか

　昔から、胃の中には細菌が存在しないと考えられていました。

　胃には、食べ物を消化するため、胃酸と呼ばれる強い酸があります。そのため通常の菌は、胃の中で生息することができないからです。

　しかし通常の菌とは違い、ピロリ菌は胃の中で生きていくことができます。

　なぜなら、ピロリ菌には「ウレアーゼ」という酵素を持っているからです。

　「ウレアーゼ」という酵素は、ピロリ菌の周辺をアルカリ性の環境にすることができます。この酵素を使い、胃酸を中和することによって身を守っています。